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Meine Wahl
Favorites
Vegetarisch
Pimientos de Padron
Preis
CHF 9.00
grüne milde Chilies mit Knoblauch und Meersalz GLUTEN FREE
Griechische Oliven
Preis
CHF 9.00
Olivenmix griechischer Oliven, mit getrockneten süssen Tomaten GLUTEN FREE
Patatas Bravas
Preis
CHF 10.00
Kartoffelwürfel frittiert in Olivenöl, serviert mit einer pikanten Salsa GLUTEN FREE
Süsskartoffel mit Kokosglasur
Preis
CHF 12.00
Im Ofen gebackene Süsskartoffel-Schnitze, verfeinert mit Kokosmilch und einer Prise grobem Meersalz – exotisch, herzhaft und unwiderstehlich GLUTEN FREE
Frühlingsrollen
Preis
CHF 12.00
hausgemachte Frühlingsrollen, serviert mit einer Sweet Chili Sauce
Wassermelonen-Carpaccio
Preis
CHF 14.00
Dünne Scheiben pures Glück! Wassermelone mit Olivenöl, Fleur de Sel, garniert mit Kräutern und geröstetem Rucola GLUTEN FREE
Labaneh MEETS Muhammara
Preis
CHF 14.00
Frischkäse-ähnlicher Rahmjoghurt trifft auf eine Würzpaste der arabischen Küche aus Paprika und Walnüssen
Croquetas de Queso
Preis
CHF 14.00
hausgemachte Käsekroketten, gefüllt mit einer Käse-Haus-Mischung, dazu ein Apfel-Birnen Chutney mit getrockneten Sultaninen
Typisch Asien
Thai Glasnudel-Salat
Preis
CHF 14.00
Glasnudeln mit Limette, Erdnüssen, Koriander, Chili, Gemüse GLUTEN FREE
Miang Kham
Preis
CHF 14.00
Eine bitter-saure-süsse-scharfe Überraschung! Ingwer, Limetten, Nüsse, Kokos und Chilistreifen, serviert in einem Shiso-Blatt! GLUTEN FREE
Dim Sum "Cauliflower Curry"
Preis
CHF 15.00
Die cremig-samtige Sauce mit zarten Blumenkohlstückchen verschmilzt in diesem köstlichen Dumpling zu einem rein vegetarischen Gericht. Gerösteten Gewürze, Cashewnüsse und der geröstete Blumenkohl verleihen diesem Gericht einen Hauch von Tandoor-Grill!
Rotes Thai Curry
Preis
CHF 24.00
Rotes Curry mit Hühnchen, Kokosmilch, diversen Gewürzen, Chili und Palmzucker GLUTEN FREE
Fisch & Meeresfrüchte
Frittierte Crevettenschwänze
Preis
CHF 15.00
Patagonische Riesencrevetten, paniert, mit einer feinen Sweet Chili Sauce serviert
Frittierte Calamari
Preis
CHF 15.00
in Ringe geschnittene Tintenfische, frittiert in Sonnenblumenöl
Lachs-Poké-Bowl
Preis
CHF 15.00
Eine Schüssel voll Glück – und Gesundheit! Lachs, Avocado, Mango und Gurken, Wakame Algen, Granatapfelkernen, Sesam, verfeinert mit der traditionellen Ponzu Sauce; lebendig harmonisch! GLUTEN FREE
Gambas al Ajillo
Preis
CHF 18.00
marinierte Garnelen, verfeinert mit Butter und Knoblauch GLUTEN FREE
Hausgemachte Pasta
Käsespätzli "Grossmutter Art"
Preis
CHF 18.00
Typisch Schweizerisch! Spätzli überbacken mit feinstem Schweizer Käse und Röstzwiebeln
Fleisch
Chicken Wings
Preis
CHF 12.00
Klebrig, glasig und süss zugleich! knusprige Chicken Wings Barbecue-Art, dazu eine "classic Ranch Dressing" GLUTEN FREE
Lahmacun
Preis
CHF 14.00
Türkische Pizza mal anders? Ja, mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und Lammfleisch schmeckt sie heiss aus dem Ofen am besten. Achtung, schreit nach mehr!
Albóndigas
Preis
CHF 15.00
kleine Fleischbällchen, aus Rinds- & Schweinshackfleisch, Ei, Paniermehl und mit Gewürzen verfeinert; dazu eine leicht pikante Tomatensauce
Steak Häppchen
Preis
CHF 18.00
leicht pikante Steakhäppchen vom Entrecôte mit einer herzaften BBQ Sauce GLUTEN FREE
Cocktails
Summer Passion
Preis
CHF 16.00
Maracuja Sirup, Orange Juice, Dark Rum, Prosecco
Harvard
Preis
CHF 16.00
Vermouth dry, Martini vermouth, Grenadine, Curacao, Martini biancho, Lemon Juice
Sunset
Preis
CHF 16.00
Tequila Especial, Campari, Syrup, fresh lemon juice, Mango
Negroni "Valais"
Preis
CHF 16.00
Gin, Red Vermouth, Genepy
Orange Sky
Preis
CHF 16.00
Apérol, Vodka Vanilla, Maracuja Sirup
Coconut Kiss
Preis
CHF 16.00
Martini biancho, Coconut Sirup, Cranberry Sirup, Pineapple Juice
Exotic Breeze
Preis
CHF 16.00
Blue Curacao, Vodka Vanilla, Maracuja Sirup, lemon Juice
Espressotini
Preis
CHF 16.00
Vodka, Kahlua Coffee liquor, Cacao liquor, Shot Espresso
Alpen Bramble
Preis
CHF 16.00
Gin, Crème de Cassis, St. German liquor, Lemon Juice
Blood & Sun
Preis
CHF 16.00
Red Vermouth, Spanish Red Wine, Brandy, Honey, Angostura bitter
Genepy Cloud
Preis
CHF 16.00
Genepy, Lemon Juice, Angostura bitter, egg milk
Sol de Tapas
Preis
CHF 16.00
White Vermouth, Apricot Brandy, Orange Juice, Prosecco