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Spargel - Erdbeeren Salat

Preis

CHF 15.00

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grüner Spargeln mit Erdbeeren mit Feta an Honigsenfdressing

Papaya Mango Salat

Preis

CHF 18.00

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Papaya Mango Salat 
mit Glasnudeln
Mit  Honig- Dressing

Tomaten Mozzarella Salat

Preis

CHF 10.00

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Tomaten Mozzarella Salat
an Bailikum und Olivenöl

Jakobsmuscheln mit Blattspinat

Preis

CHF 25.00

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Jakobsmuscheln mit Blattspinat mit einem Safranschaum

Spargelcremesuppe

Preis

CHF 12.00

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Spargelcremesuppe 
mit Rahm verfeinert

Kalbsfilet Morchelsauce Spargeln und Bratkartoffeln

Preis

CHF 45.00

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Kalbsfilet Morchelsauce
Spargeln Bratkartoffeln

Rindsfilet Portweinsauce Gemüse und Safran Risotto

Preis

CHF 52.00

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Rindsfilet Portweinsauce 
Marktgemüse Safran Risotto

Felchenfilet Safran Risotto Gemüse

Preis

CHF 42.00

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Felchenfilet Weissweinschaum
Safran Risotto 
Marktgemüse

Warmes Schokoladenküchlein

Preis

CHF 15.00

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Warmes Schockoladenküchlein ( flüssiger Kern)
Vanille Eis

Dome Himmbeere

Preis

CHF 12.00

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Dome mit flüssigen Himbeeren

Crevetten Spiessli mit Salat

Preis

CHF 25.00

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Crevetten an Zitronengrasspiess 
mit verschiedenen Salaten