Spargel - Erdbeeren Salat

Preis

CHF 15.00

grüner Spargeln mit Erdbeeren mit Feta an Honigsenfdressing

Papaya Mango Salat

Preis

CHF 18.00

Papaya Mango Salat 
mit Glasnudeln
Mit  Honig- Dressing

Tomaten Mozzarella Salat

Preis

CHF 10.00

Tomaten Mozzarella Salat
an Bailikum und Olivenöl

Jakobsmuscheln mit Blattspinat

Preis

CHF 25.00

Jakobsmuscheln mit Blattspinat mit einem Safranschaum

Spargelcremesuppe

Preis

CHF 12.00

Spargelcremesuppe 
mit Rahm verfeinert

Kalbsfilet Morchelsauce Spargeln und Bratkartoffeln

Preis

CHF 45.00

Kalbsfilet Morchelsauce
Spargeln Bratkartoffeln

Rindsfilet Portweinsauce Gemüse und Safran Risotto

Preis

CHF 52.00

Rindsfilet Portweinsauce 
Marktgemüse Safran Risotto

Felchenfilet Safran Risotto Gemüse

Preis

CHF 42.00

Felchenfilet Weissweinschaum
Safran Risotto 
Marktgemüse

Warmes Schokoladenküchlein

Preis

CHF 15.00

Warmes Schockoladenküchlein ( flüssiger Kern)
Vanille Eis

Dome Himmbeere

Preis

CHF 12.00

Dome mit flüssigen Himbeeren

Crevetten Spiessli mit Salat

Preis

CHF 25.00

Crevetten an Zitronengrasspiess 
mit verschiedenen Salaten