Caprese / Tomate-Mozzarella

Preis

CHF 11.00

Klein

CHF 6.00

Italienischer Vorspeisensalat mit Tomate, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl.

Carbonara vom Huhn

Preis

CHF 21.00

Orecchiette in Käse-Sahnesauce mit Hähnchenbruststreifen und Lauchzwiebeln, mit Zitrone abgeschmeckt

Bami Goreng

Preis

CHF 18.50

Klassisches Bami Goreng mit feinen Asia-Nudeln, dazu Pouletbruststreifen, rote Zwiebeln, Weißkohl, Karotten, Mungobohnenkeimlinge und Ingwer.

Maccaroni à la bolognese

Preis

CHF 17.50

Maccaroni à la bolognese mit Tomaten-Hackfleischsauce (Rind), Rotwein und Pecorino-Käse.

Penne Pesto

Preis

CHF 17.50

Hähnchenbrustfiletstücke auf Penne-Nudeln mit Pesto-Gemüse.

Pasta Piccante

Preis

CHF 16.00

Penne-Nudeln in pikant-scharfer Tomaten-Soße mit Zucchini, Zwiebeln und Auberginen mit rotem Chilli.

Flammkuchen Elsässer Art

Preis

CHF 10.00

Nach traditionellen Rezept mit Crème fraîche bestrichen und mit Speck und Zwiebeln belegt.

Pizza Margherita

Preis

CHF 12.00

Belegt mit Tomatensauce und Mozzarella.

Pizza Salami oder Schinken

Preis

CHF 14.00

Belegt mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami oder Schinken - Ihre Wahl entscheidet.

Rindsgulasch

Preis

CHF 20.00

hausgemachtes Rindsgulasch mit Zwiebeln
und feinen Nockerln

Pulled Pork "Smoked BBQ"

Preis

CHF 20.50

Langsam geschmortes, mariniertes Schweinefleisch an einer rauchigen Barbecue-Sauce, dazu ausgewähltes Grillgemüse und Süßkartoffeln.

Steinpilzrisotto

Preis

CHF 17.50

Herrlich cremiges Risotto mit edlen, in Olivenöl angeschwenkten Steinpilzen, getoppt mit aromatischen Frühlingszwiebeln, abgeschmeckt mit geraspelten Zitronenschalen und geriebenem Hartkäse.

Älplermagronen

Preis

CHF 18.50

Schweizer Alpenspezialität, Maccaroni-Nudeln und Kartoffelwürfel in Käsesauce, Schmorzwiebeln.

Bio Tortellini "Ricotta-Spinat"

Preis

CHF 15.00

Bio Tortellini "Ricotta-Spinat" in fruchtiger Tomatensauce, mit Käse-Garnitur.

Herzhafte Käsespätzle

Preis

CHF 15.00

Bio herzhafte Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Apfelringe

Preis

CHF 13.00

Apfelringe goldgelb gebacken, dazu Quark-Vanillesauce, mit Zucker und Zimt bestreut.

Elmer Citro 0.33l

Preis

CHF 3.00

Selbstbedienung über unsere Maxi-Bar. 
Bitte bei nicht besetzter Rezeption die Konsumation notieren.

Evian 0.75l

Preis

CHF 2.00

Selbstbedienung über unsere Maxi-Bar. 
Bitte bei nicht besetzter Rezeption die Konsumation notieren.

Coca Cola 0.33l

Preis

CHF 3.00

Selbstbedienung über unsere Maxi-Bar. 
Bitte bei nicht besetzter Rezeption die Konsumation notieren.

Sinalco 0.33l

Preis

CHF 3.00

Selbstbedienung über unsere Maxi-Bar. 
Bitte bei nicht besetzter Rezeption die Konsumation notieren.

Appenzeller Quöllfirsch naturtrüb 0.33l

Preis

CHF 4.00

Selbstbedienung über unsere Maxi-Bar. 
Bitte bei nicht besetzter Rezeption die Konsumation notieren.

Ittinger Klosterbräu 0.33l

Preis

CHF 4.00

Selbstbedienung über unsere Maxi-Bar. 
Bitte bei nicht besetzter Rezeption die Konsumation notieren.

Wein 0.25l (Rot / Weiss)

Preis

CHF 7.00

Selbstbedienung über unsere Maxi-Bar. 
Bitte bei nicht besetzter Rezeption die Konsumation notieren.

Wein 0.75l (Rot / Weiss)

Preis

CHF 20.00

Self-service via our maxi bar.
If the reception is unoccupied, please note the consumption.