FR EN

Salade de mesclun, tomates cerises, concombre, vinaigrette

Prix

CHF 13.00

Velouté de courge au lait de coco, crème fouettée au piment d’Espelette

Prix

CHF 19.00

Gnocchis de pommes de terre, bouillon champignons et oignons infusés au romarin

Prix

CHF 19.00

Terrine de foie gras en gelée de vin chaud, poire pochée, toast de pain d’épices

Prix

CHF 28.00

Tartine d’automne, poêlée de champignons, magret de canard fumé

Prix

CHF 22.00

Le Classic cheeseburger, cheddar, tomates, oignons

Prix

CHF 29.00

Mayonnaise, laitue, pommes allumettes

Chicken Burger, mayonnaise aux épices cajun

Prix

CHF 26.00

Pommes allumettes

N’vY Fish N’Chips

Prix

CHF 28.00

Pommes allumettes

Club sandwich

Prix

CHF 29.00

Volaille, tomates, œuf, laitue, mayonnaise, pommes allumettes et salade verte

Faux filet de Bœuf Suisse (250gr)

Prix

CHF 42.00

Purée de carottes des sables, mini poireaux au four, pommes de terre grenaille

Filets de perche meunière

Prix

CHF 34.00

Pommes allumettes et salade verte

Dos de cabillaud, beurre blanc à la betterave

Prix

CHF 34.00

Raisins confits, quinoa et déclinaison de betteraves

Risotto de Saint Jacques, crémeux de coquillages

Prix

CHF 32.00

Suprême de pintade des Dombes, sauce aux cèpes

Prix

CHF 36.00

Purée de panais, mini carottes colorées, chips de vitelotte

Salade César

Petite

CHF 20.00

Grande

CHF 27.00

Poulet grillé, laitue romaine, parmesan, croûtons et sauce César

Tartare de boeuf Suisse

Prix

CHF 36.00

Pommes allumettes et salade verte

Glaces et Sorbets

Prix

CHF 4.00

Vanille, Chocolat, Fraise, Framboise, Pistache, Orange sanguine, Caramel, Citron, Passion

Cheesecake New-Yorkais, sorbet passion

Prix

CHF 9.00

Fondant au chocolat, glace vanille

Prix

CHF 14.00

Café / Thé gourmand

Prix

CHF 12.00

Tartelette Saint-Honoré

Prix

CHF 12.00

Coupe glacée Mont Blanc

Prix

CHF 14.00

Salade de fruits

Prix

CHF 8.00